Деловая сеть Иркутск
Компании:11 644
Товары и услуги:3 685
Статьи и публикации:251
Тендеры и вакансии:81

Сима (Чукотская дикая)
Информация может быть не достоверна

Сима (Чукотская дикая)
235 р.
Купить
Вес: от 2 до 4кг. Упаковка: Кробка 25кг.

Сима (Oncorhynchus masu) — самый древний вид тихоокеанских лососей. Она наиболее близка к предку всего рода -радужной форели или какой-то подобной ей рыбе. Кстати, у молоди симы на боках есть оранжевая полоска, менее яркая, чем у радужной форели, но четко различимая.

Этот теплолюбивый лосось встречается только на азиатском побережье Тихого океана. Жилая форма симы обитает в горных реках Японии и Тайваня и занимает экологическую нишу форели, проходная — заходит в реки Японии, Кореи, Сахалина, Приморья и Южной Камчатки.

В водах Приморья встречается повсеместно. Самый южный и наиболее тепловодный представитель тихоокеанских лососей, распространенный преимущественно в бассейне Японского моря. Заходит в реки Корейского полуострова, Приморья, Японии, Сахалина, поднимаясь на север до берегов Камчатки. Один из самых красивых представителей тихоокеанских лососей, особенно в брачном наряде. Внешне сима похожа на горбушу, но отличается от других лососей наличием по бокам тела темных поперечных полос, меньшим количеством жаберных лучей и богатством цветовой гамм брачного наряда. При достижении половой зрелости спина симы темнеет, полосы на боках тела становятся ярко-красными с малиновым оттенком, на брюшке они сливаются в общую продольную полосу, окрашенную светлее. Не случайно в переводе с английского и японского сима означает «вишневый лосось». На Камчатке сима чаще всего мелкая — не больше 1-2 килограммов, В Приморье достигает более крупных размеров, чем в других регионах — длины 71 см и массы 9 кг. В отличие от остальных тихоокеанских лососей, проходная сима (как и семга) может питаться в пресной воде.

В Приморье идет в реки с конца мая по начало сентября. Нерестилища располагаются в верховьях рек и ключевых протоках. Проходная сима после нереста погибает, а жилая форма (преимущественно карликовые самцы) участвуют в нересте и на следующий год. В море сима скатывается на втором, а иногда и на третьем году жизни. Молодь симы в реке всегда держится на быстром течении и никогда — в тиховодье. Такие же места предпочитает и проходная сима, когда поднимается по реке. Наиболее типичны для ловли этого лосося участки с глубиной 120-150 сантиметров и течением около полуметра в секунду; симу можно найти в понижениях дна, вблизи затонувших деревьев и подмытых берегов.

посмотреть все (19)

Другие товары и услуги компании:

Сима филе холодного копчения Сима филе холодного копчения
Информация может быть не достоверна
Сима филе холодного копченияСима филе холодного копченияСима филе холодного копчения
500 р.
Сима половина холодного копчения Сима половина холодного копчения
Информация может быть не достоверна
Сима половина холодного копчения, знаменитая красная рыба с доставкой по России.
430 р.
Сима теша холодного копчения Сима теша холодного копчения
Информация может быть не достоверна
Сима теша холодного копчения, коптится на нашем коптильном предприятии со строгими санитарными нормами.
395 р.
Омуль Якутский холодного копчения Омуль Якутский холодного копчения
Информация может быть не достоверна
Омуль Якутский холодного копчения доставка в рестораны и кафе по всей России деликатесной северной рыбы
360 р.
Щука (якутская)
Информация может быть не достоверна
Вес: от 1 до 10кг. Упаковка: Мешок 30кг.
110 р.
Омуль (мелкий)
Информация может быть не достоверна
Вес: от 0.5 до 1кг. Упаковка: Мешок 30кг.
170 р.
Информация о продавце
  • +7 (964) 218-43-30
  • 664005 г. Иркутск, ул. Маяковского, д.69Б
  • sv-fish.ru/
Оптово-розничная компания по продаже деликатесной, северной, свежемороженой речной рыбы, чир, муксун осетр, нельма, омуль, сиг, ряпушка, пелядь, щука. Отправка по России, СНГ, Китай.
×